Plans d'un homme qui charge des caisses de légumes dans un camion avec inscription "Trois-Pistoles fruits et légumes en gros". Plans de gens qui vérifient des radis, des oignons, mettent les radis en bottes, les arrosent. Plans d'une petite usine de calibrage des pommes de terre, des opérations d'emballage et de chargement.