PR d'un Égyptien transportant un mouton qui marche le long d'une cour murée. ZOOM AVANT à GP du mouton. Plusieurs plans pris sous différents angles des hommes qui attachent, tuent et saignent un mouton. PR d'un jeune homme qui observe la scène. GP d'un homme qui perce un trou dans la peau de la patte du mouton mort. ZOOM ARRIERE lorsqu'il insère un bâton dans le trou afin de séparer la peau de la chair. ZOOM AVANT à plusieurs PR et GP de l'homme qui souffle de l'air avec sa bouche entre la patte et la chair du mouton tandis que d'autres tapotent la peau pour qu'elle se détache. Plusieurs plans filmés sous différents angles des hommes qui écorchent un mouton et l'accrochent à une échelle. Plans PR des hommes qui débitent le mouton en deux quartiers. Plans PR des hommes qui vident les entrailles du mouton. Plans PR des hommes qui lavent la carcasse. Plans PR des hommes qui découpent la carcasse en deux. Divers PR d'un homme qui tranche les pattes. Plans PR d'un homme qui découpe le torse du mouton.