Le travail de bouchers dans une épicerie. Le dépecage de morceaux de boeuf, l'emballage et l'étiquetage des produits. un boucher dépèce un morceau de boeuf. un autre boucher procède à l'emballage et à l'étiquetage de rôtis (boeuf Angus) l'utilisation d'un appareil pour attendrir la viande. un employé dépose des paquets de boeuf haché emballés dans un comptoir réfrigéré. Descripteurs: BOEUF (VIANDE),BOUCHERIE,MONTREAL (VILLE)