STK-ID 21694

Cuisine militaire de campagne: des soldats canadiens montrent comment installer une cuisine de campagne dans des conditions primitives. Deux hommes taillent un trou dans la glace pour avoir de l'eau. D'autres installent un four rudimentaire tandis que les cuisiniers préparent la nourriture: tout se passe en plein air. Séquence de mains confectionnant une tarte, la plaçant dans un four improvisé. Des mains ouvrent une boîte de tomates. On montre des hommes préparant la viande, la mettant au four. Coupure à la fumée sortant de la cheminée. Davantage sur la préparation de la nourriture; des mains coupant des tranches de pain, ouvrant une autre boîte de tomates et versant son contenu dans des chaudrons où mijote de la soupe. Le sergent Godlington et le lieutenant-colonel P Brosseau marchent sur un sentier dans la neige, en direction de la cuisine de campagne. Le colonel Brosseau et le major AW Wood inspectent la cuisine de campagne, goûtent la nourriture. GPs des tartes cuites, de mains tranchant du jambon. Séquence de soldats revenant de l'exercice, marchant en file indienne dans la neige en direction de la cuisine de campagne, recevant leurs rations et en train de manger.

Détails

Extrait du film
Reportages nº 61
Lieu
Saint-Jérôme
Année
1944
Collection
Office National du Film
Informations restrictives
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Formats disponibles
Bobine 35 mm, Video VHS, Digital Beta, Video Disque Digital, HDCAM SR
Format de tournage
35mm fine grain b&w
Format de l'image
4/3, ANAMORPHIC_4/3
Résolutions disponibles
720 x 486, 1920 x 1080