Coup d'oeil no 80: apprentis cuisiniers de l'armée: GP d'un cuisinier de l'armée qui goûte le chef-d'œuvre culinaire de son élève et s'étouffe. Plan d'une troupe de cuisiniers de l'armée enfilant la tenue du métier. GP de poulets plumés entre les mains d'un chef moustachu. Plan de l'enseigne "The Royal Canadian Army Service Corps School Catering " (école de traiteur du Corps royal de l'intendance de l'Armée canadienne TR'G CO'Y), PAN à une colonne de soldats en manteau long pénétrant dans un des bâtiments. Plans des soldats en rangs qui passent devant la caméra. Plans divers des apprentis cuisiniers apprenant à faire des pâtisseries, ils en confectionnent, en retirent du four, en échappent par terre sous le regard désapprobateur de leur instructeur. Plan d'un élève qui vérifie la cuisson d'un plat dans le four tandis qu'un autre crée une oeuvre avec des fruits et des légumes. Plan d'un autre encore qui dépèce de la viande. Plans de la cuisine vide, d'un officier inspectant les apprentis cuisiniers, examinant leurs mains. Plans des apprentis en train de ranger la cuisine. Plans divers des mêmes devant des tables, prenant des notes, se brûlant les doigts, empoisonnant un instructeur qui a eu le malheur de goûter à un plat.