P en CP d'érables dépourvus de feuilles; PAN VERS LE BAS à plan d'un peuplement d'érables à sucre (0:27). Quelques GP de gouttes de sève d'érable s'égouttant d'un chalumeau (1:08). GP en PL montrant une entaille et le seau correspondant sur un érable (0:26). PR montrant du sirop d'érable qu'on déverse sur la neige, puis une main venant enrouler la tire autour d'un bâton.