Quelques scènes de rues filmées sur le site d’un marché extérieur dans le vieux Shanghai; PR d’une femme âgée à une échoppe de légumes. Quelques PR de gens préparant ou vendant de la nourriture. PM montrant des affiches de propagande sur des murs. Plan d’une place publique bondée; on aperçoit un homme aveugle tentant de se frayer un chemin à travers la foule. Quelques plans montrant des hommes en train de plumer des poulets à l’extérieur.