Ext. jour; PRs d'Indiennes au pied d'un mur d'adobe qui préparent de la pâte de maïs sur un métate (elles moulent le grain sur le plateau de pierre à l'aide d'un rouleau) pour faire des tamales qui sont ensuite enveloppés dans des feuilles et cuits (3:05). PG du paysage environnant, PAN et ZOOM AVANT à un PM des femmes qui travaillent (0:42).